Bistronomie décomplexée à Strasbourg,trois décorations dans trois salles. Nous sommes situés à deux pas de la place D'Austerlitz et du centre ville, en plein coeur de la Krutenau.

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À PROPOS

L'idée de BAZART est née en 2019,une envie pour Grégory de revenir à ses premières amours de restauration. Sa compagne Fanny l'a tout naturellement suivie.Ils rencontrent ensuite Thomas qui deviendra le chef d'orchestre de cette cuisine inventive et gourmande.Après un faux départ en Novembre 2020 en pleine crise Covid et d'un reconfinement ,ils peuvent ouvrir le 2 juin 2021.Et depuis ils ne cessent de vouloir vous surprendre.

En découvrir plus
 

COUPS DE COEUR DU MOMENT

Une cuisine fraîche, faite maison

Les plats que nous servons chez BAZART sont tous fait maison. Nous utilisons des ingrédients frais, et nous savons répondre à toutes les exigences alimentaires. Découvrez notre carte actuelle qui change tous les mois et laissez vous tenter.

COCOTTE OCTOPUSSY

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A la manière d'un cassoulet avec ses haricots coco blanc et des bêbettes à tentacules, lard fumé

LE PALERON DE VEAU « ROUTE DES VINS »ET SES KASESKNEPFLES AU BUTTERNUT

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Le fameux paleron du chef cuit lentement dans un bouillon, évolue au fil des saisons

NOTRE DAMPFNÜDEL

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Un grand classique alsacien qui tient à coeur au chef

 

CONTACT

9 rue Du Renard Prêchant Strasbourg Krutenau

0388510935

Merci pour votre envoi !

 
Catering

HORAIRES

Repas sur place ou à emporter
Appel obligatoire avant pour les emportés

Du mardi au samedi : 12h00 - 13h30 et 19h-22h